samedi 19 décembre 2015

mercredi 16 décembre 2015

Buyurun Baklava!



Günaydın, arkadaşlar!
buyurun  baklava!
















;)



mardi 15 décembre 2015

3 Рецепта имбирного чая




3 Рецепта имбирного чая, не забудьте сохранить!

Лечим простуду - вкусно, эффективно и полезно!



Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует организм. Именно поэтому он — важный компонент зимних напитков. Предлагаем вам три несложных рецепта имбирного чая:




1. Цитрусовый имбирный чай
Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном — апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый свежевыжатые соки не менее хороши.

Ингредиенты:
- 3 см корня имбиря
- 2 апельсина
- мед

Приготовление:
1. Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке. 
2. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут. 
3. В заваренный чай влить свежевыжатый сок апельсинов. 
Сладость в чае регулируйте сахаром. Мед при нагревании меняет свою структуру и оседает пленкой на пищеводе, позднее накапливая на нее шлаки и токсины. В рецепте мед — вприкуску.




2. Молочный имбирный чай
Острый и согревающий, такой чай утолит чувство голода и поможет больному горлу. Можно готовить заранее и брать с собой в небольшом термосе.

Ингредиенты:
- 2 ст. ложки натертого корня имбиря
- 300 мл молока
- 100 мл воды
- палочка корицы (или 1/3 ч. ложки молотой)
- несколько коробочек зеленого кардамона
- щепотка молотого мускатного ореха
- 1 ст. ложка сахара
- 1/3 ч. ложки черного чая

Приготовление:
1. Вскипятить воду, добавить туда натертый имбирь. 
2. Дать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернуться из-за кислоты в свежем имбире). 
3. Добавить пряности, чай и сахар. Довести почти до кипения и готовить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут. 
Чем дольше пряности будут находиться в горячем молоке, тем ароматней будет чай.






3. Мятный имбирный чай
Вариация простого имбирного чая. Попробуйте добавить вместо мяты несколько веточек тимьяна или лимонного базилика.

Ингредиенты:
- 1 см свежего корня имбиря
- горсть свежих листьев мяты
- 2-3 кусочка лимона
- сахар (по вкусу)

Приготовление:
1. Имбирь очистить и нарезать некрупными кусками, положить в заварник. 
2. Добавить свежие листья мяты и лимон. 
3. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. 
Сладость регулировать по вкусу.



Приятного аппетита!






lundi 5 octobre 2015

Cheesecakes


Cheesecakes




Vous aurez besoin de:

- 500 g de fromage blanc 
- 0,5-0,75 tasse de Flour 
- 1 pc d'Oeufs .
- 2 c. l du Sucre .
- 20-30 g de Mazout 
-. 1/4 ch L deSel .
- 50 gr de raisins secs.


Préparation:

1. Dans un bol, frotter le fromage cottage bien. 
Conseil: Pour cheesecakes tourné plus doux, vous pouvez frotter le fromage cottage à travers un tamis.



2. Ajouter l'œuf pour le fromage à la crème, la farine, le sucre et le sel au goût.
3. Mélanger les ingrédients. Poids doit être souple et ne colle pas à vos mains. 


Si le fromage cottage très gras, la quantité de farine dans la préparation peut être augmentée.
Ajouter les raisins, mélanger bien.



4. La table ou une planche saupoudrée de farine. 
Etalez du caillé petite masse "saucisses" de diamètre d'environ 5 cm. 
Couper la "saucisse" transversalement en morceaux de la même épaisseur de 1 cm, puis rouler dans la farine.



5. Sur feu moyen dans une poêle chauffer le ghee. Partager cheesecakes.


6. cheesecakes Fry avant brunissement - 5 minutes de chaque côté.



Bon appétit!

:)


С ДОБРЫМ УТРЕЧКОМ) ПРОСЫПАЕМСЯ ... и УЛЫБАЕМСЯ)



С ДОБРЫМ УТРЕЧКОМ) ПРОСЫПАЕМСЯ ... и УЛЫБАЕМСЯ)