Petits Pains à l'ail

Petits Pains à l'ail

Ingrédients: 

3/4 verre eau

 huile a l'ail

1 oeuf battu

 sel

3 verre farine a pain

 levure instantanée

Pour terminer:

1 gousse d'ail

Aneth hache

50g beurre

1 oeuf battu pour la dorure

Méthode: 

Tous les ingrédients pour la pâte se combinent et pétrir une pâte douce et lisse.

Dans un bol, mélanger le beurre, aneth et l'ail

Transférer la pâte sur un plan fariné.

Diviser la pâte en  boules.

Faire un trou au milieu de chaque boule et introduire une cuillère du mélange beurre, ail et aneth.

Couvrir les boules d'un papier alimentaire huilé et mettre dans un endroit chaud.

Quand les boules ont presque doubler de volume, les badigeonne d'oeuf battu.

Faire cuire dans un four préchauffé 220C pendant 15-20min.

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