mardi 6 novembre 2012

Comment choisir des rideaux ?


Comment choisir des rideaux ?





Voilages légers ou lourds double-rideaux ? Tissu uni ou à motifs ?
Les rideaux, véritable figure de style dans votre maison,
 reflètent l'ambiance générale de l'habitat et la personnalité de ses occupants.
Bien choisir les rideaux n'est pas toujours chose facile 


Mais aussi , il n'est pas vraiment dur , 
quand on sait comment les choisir 
pour qu'ils soient assortis à votre maison, 
il faut déjà regarder la couleur de vos mur, la couleur dominante
 de votre maison, la couleur des meubles,
 En général la pose des rideaux est la touche finale de la maison.  
 Ils contribuent à peaufiner votre intérieur et à affirmer le caractère 
des lieux. Il faut oser, tester, essayer et jouer le coté perso car 
encore une fois il s’agit d’habiller votre sweet home :)

 Posez-vous donc la question:
 je souhaite des rideaux pour préserver mon intimité?
 Ou bien pour laisser entrer la lumière et redonner du style à ma pièce?



Le type de tissus

Le type de rideau correspondant à une pièce dépend de son orientation : 
optez pour des voilages lourds et colorés au nord pour donner de la chaleur
 ou des voilages légers pour laisser passer la lumière. 


Le textile revient en force toujours plus léger, plus audacieux, plus excentrique. 
L’émergence de nouvelles matières et de nouveaux procédés ont donné naissance à
 des rideaux-sculpture, des rideaux-décor : des rideaux en tissu  
ou papier découpés au laser chargé de motifs végétaux ultra contemporain, de dentelles poétiques


Des rideaux composés de plusieurs fibres se jouant ainsi 
de l’ombre et de la lumière (lin, cuir, crin …)

Des rideaux tramés avec des matières naturelles telles que le crin …

Les rideaux de fils sont toujours très mode.
 Uni ou multicolore on s’en sert beaucoup pour les séparations de pièce

Les couleurs et les tissus

Les rideaux peuvent être unis, à motifs ou texturés
choisissez donc bien leurs styles selon la couleur et la taille de la pièce,
 de ses fenêtres et son ameublement, son revêtement.


La position du soleil joue alors
 un rôle primordial dans le choix de la couleur.
 En général, les pièces qui ont une orientation plein nord sont plutôt sombre, 
le choix d'une couleur chaude parait donc plus judicieux pour apporter de la chaleur à l'ensemble.
 

Unis
en général ; pour les petits espaces
 Les tissus unis seront en général plus en harmonie s'ils sont en corrélation avec vos murs
 et offriront donc une atmosphère plus sereine
 Envie de pureté, de sobriété,
 l’uni vous attirera dans une palette de tons très naturels :
 beige, taupe, greige …blanc, blanc cassé …



 Motifs

  Les motifs reviennent avec force. 
 Avec eux, fantaisie et couleurs sont aux rendez vous.
Rideau graphique, chargé de fleurs, animés juste par un simple dessin …


N’en abusez pas si votre espace est relativement réduit.
 Sélectionné cependant avec soin,
 un large motif peut à lui seul  faire vibrer le décor


Si par contre vous avez de grands volumes, 
 n’hésitez pas à les mettre en avant ,
 à varier les formes tout en restant dans une même harmonie de tons


Si d’autre part votre décor est particulièrement monochrome et clair, 
pourquoi pas une touche ultime d’originalité avec le rideau


La rayure a toujours autant le vent en poupe. 
Elle modernise un décor trop classique, elle souligne et attire l’œil avec classe.


Style masculin, 
elle se pare d’argent et de noir, de tons chocolat et café



Style maison coté ouest, 
façon toile bayadère, elle anime vos baies vitrées

Pour la chambre : 
coté intime, si envie de se calfeutrer, d’être dans un espace clos,
 privilégiez des doubles rideaux ou des rideaux occultant.

 

Pour le salon : 
si vous avez dans  un même espace des fenêtres de taille et de forme différente, 
tentez d’unifier l’ensemble par des rideaux 
ou des stores bateau  choisis dans un même tissu ou 
dans une couleur identique. 


Pour les pièces d’eau 
 les stores vénitiens sont parfaitement adaptés 
car très pratiques et ne craignant pas l’eau et les graisses.
 Leurs lattes sont en bois ou métal à choisir en fonction du style de la pièce

Le style de rideau en fonction du type de la fenêtre

Une fenêtre classique : 
de préférence un rideau qui arrive jusqu’au sol



Une fenêtre placée à endroit particulier, en hauteur et très étroite: 
dans ce cas, il est préférable de la laisser nue


Fin de compte
   
Si  la pièce est orientée au Nord, 
privilégier des tons clairs qui adoucissent ainsi qu’un tissu léger 
et aérien qui laisse filtrer le maximum de lumière naturelle ou au contraire, 
choisissez des rideaux aux couleurs chatoyantes, aux reflets changeants
 pour apporter de la chaleur et du bien-être.

 S’attarder aussi à la hauteur sous plafond. 
Car si faible hauteur, optez pour des rayures verticales 
qui vont vous donner l’impression de hauteur.

 
Inversement, si très haute hauteur sous plafond, 
jouer davantage les bandes horizontales pour équilibrer la pièce.

 
 Pour un effet sophistiqué et élégant
 la soie, le taffetas s’impose. 
Pour une ambiance zen et naturelle, 
 les voiles de lin, les tissés coton seront les bienvenus. 
Pour composer un décor baroque ou boudoir,
 optez pour un tissu damas ou jacquard  chargé en motifs




( . ) 











dimanche 4 novembre 2012

Salades de betteraves


Salades de betteraves
 


Une salade pleine de fraîcheur et de saveurs....
:)

 Ingrédients :

3 gros (5 moyennes) betteraves
3 grosses pommes de terre
4 petits concombres marinés
3 carottes moyennes
300 grammes de choucroute (de préférence doux, pas acide)
 les pois verts,
oignon rouge moyen (ou tout autre "doux")
sel et poivre
végétale (olive) d'huile.
 
 
 



Préparation:

Lavez les betteraves rouges.
Emballez-les dans du papier aluminium
et faites-les cuire au four à 180° C environ 45mn (suivant l'épaisseur),
 jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres



Faîtes cuire vos légumes. 
Épluchez les pommes de terre , les carottes et  les petits pois 



Ne pas trop cuire les petits pois ,
 il doit rester clair et dense 



Essorez la choucroute et les hacher finement. 

Coupez vos légumes  
(pommes de terre, carottes, betteraves, concombres , l'oignon rouge)
 en cubes d'environ un demi-centimètre. 
Bien mélanger

 
Ajouter un peu de poivre noir , sel
et habillé avec l'huile d'olive (ou végétale) à votre goût.



A manger tiède ou froide.
 (Moi, je la préfère un peu tiède).





Bon appétit :)

( . )








Pommes de terre aux champignons et à la crème


Pommes de terre aux champignons et à la crème



ingrédients:
 
pommes de terre , champignons , oignons , farine
huile d'olive , sel , poivre , crème fraiche
 



préparation:

Hacher finement l'oignon et mélanger avec une cuillère à soupe de farine!
( ce sera un très beau doré après la torréfaction )
( cette même technique est très bonne pour la cuisson de différentes sauces:) )


Ajouter un peu de l'huile d'olive
et faire sauter le mélange



A feu assez vif, faire sauter les champignons avec l'huile d'olive.
 Au bout de 5 mn environ, saler  poivrer



Peler les pommes de terre, les couper en fines tranches.
tapissez-en le fond d'un plat



Ajoutez les champignons, les oignons, les épices et la crème fraiche! 
Tout bien mélanger



Tout bien mélanger! 
 Et cuire au four 40 minutes à 180 degrés!
 

Servez chaud :)
bon appétit



Enjoy !

(.)





 

vendredi 2 novembre 2012

Rouleau de dinde et de champignons


Rouleau de dinde et de champignons



ingrédients:

12 crêpes minces
- 400 g Finement haché de dinde cuite
- 220 g Fromage cheddar râpé
  - 200 g Champignons braisés
Hot Sauce
- 60 g De beurre fondu
- au goût ; Sel et poivre

préparation:

Chauffer le four à 200 degrés.
Dans un bol, mélanger la viande de dinde à la sauce piquante.
Mettez les crêpes sur une surface de travail.
 Mettre des couches de champignons, 

 
de la viande 


et du fromage râpé.
  Assaisonner avec le sel et le poivre au goût.

 
 Twist. 

  
Mettez les petits pains sur le gril,  
badigeonner de beurre fondu.



 Cuire au four pendant 12-15 minutes 
jusqu'à coloration dorée.



Dégustez.

(.)



Biscuits au chocolat et au café


Biscuits au chocolat et au café



Un superbe biscuit pour accompagner votre café au lait  
ou bien juste un verre de lait froid..lol
  

ingrédients:

2 tasses farine -  (220 ml environ)
200 g de beurre ramolli 
1,5 tasses de sucre 
½ tasse Cacao
2 cuillères à soupe de café instantané 
¼ c sel 
 

préparation:


Préchauffer le four à 180 degrés

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
 Ajouter la farine tamisée, le cacao, le café et le sel. 


Pétrir la pâte.
 Diviser la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé  

 Placer le  au réfrigérateur pendant 30 minutes.


Retirer la pâte, 
couper les futurs cookies pâte (en utilisant des moules ou des tasses).

 


 Placez-les sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé 
Cuire au four pendant environ 15-20 minutes ( jusqu'à tendreté)
sur le mode de convection à une température de 180-200 degrés. 

Laisser refroidir.


Ces biscuits se conservent très bien dans une boite à biscuits.
C’est simple, c’est léger
 alors autant ne pas se priver d’une petite gourmandise.



Dégustez.

(.)