Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

 Ingrédients:- 4 œufs- 100g de farine- 200g de sucre- 100g de beurre- 150ml de lait
- 50g de confiture d'abricots

-sirop de vanillePréparation:Battre les œufs avec le sucre

 jusqu'à dissolution.

Ajouter la farine dans les œufs et mélanger.

Préchauffer le four à 210 ° C. 

 Dans le formulaire verser la pâte.  

Mettez cuire jusqu'à cuisson complète.

 C'est à environ 30 minutes laisser refroidir.

Couper la génoise en cercles égaux. 

Démonter tasses 2 chacun sur le gâteau. 

La récolte restante sécher au four et le frotter sur une petite râpe.

pour la créme

Battre le beurre, 

ajouter graduellement le lait condensé et le sirop de vanille

Disposez les cercles sur 2 pièces de 1 gâteau. 

Étaler le fond des cercles avec  de crème,  

couvercle avec la deuxième partie du biscuit  

et de la confiture au dessus.

Sortez soigneusement le gâteau avec deux doigts dans le centre 

et rouler dans la crème, puis dans les miettes de biscuits.

Mettez le gâteau d'abricot sur ​​une plaque, laissez-le pendant 2-3 heures dans un endroit frais. 

 Avant de servir Gâteau d'abricot peut être décoré de chocolat râpé.

^^

;))